Старший повар (заведующий производством)

Вакансия 12660765   ·   1 ноября 2024, 17:54

Вакансия ЦЗН

ГБУ КО ПОО "ГУСЕВСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ" ИЛИ ГБУ КО ПОО "ГПТ"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Гусев   –   на карте

Заработная плата

от 20 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. На основе изучения спроса потребителей составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 2 лет


Уборщик производственных помещений

33 410 руб.

Калининград

Мастер производственного участка

от 50 000 руб.

Калининград

Слесарь по ремонту подвижного состава

37 500 – 48 800 руб.

Калининград

Техник 1 категории (Лаборатория очистных сооружений г. Черняховск)

20 000 – 31 519 руб.

Черняховск

Тренер верховой езды

20 000 руб.

Калининград

Продавец

от 40 000 руб.

Гусев

Разнорабочий

30 000 руб.

Калининград

Учитель русского языка

от 20 000 руб.

Гурьевск

Фельдшер (доврачебный кабинет)

49 500 – 56 100 руб.

Гусев

Слесарь-ремонтник 4 разряда

от 52 000 руб.

Зеленоградск


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!