Приемка пищевой продукции по количеству и качеству в соответствии с требованиями нормативно-технической документации. Проверка соответствия принимаемой продукции сопроводительным документам, а также требованиям безопасности и качества. Оформление приходной документации на принятую продукцию (акты приема-передачи, накладные и т. д.). Организация хранения и учета принятой продукции в соответствии с правилами и нормами. Участие в проведении инвентаризаций и ревизий. Соблюдение правил и норм охраны труда, пожарной безопасности, производственной санитарии и гигиены. Своевременное информирование руководства о выявленных недостатках или нарушениях. Взаимодействие с другими отделами предприятия для обеспечения бесперебойной работы. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. |